"Menú Nochevieja

Disfruta sabores y texturas

Cóctel de bienvenida

Desde las 20:00

Aperitivos y entrantes

jamón ibérico al corte

Mini croquetas de jamón y cecina

tostas de pan tumaca sobre sardina ahumada

BROCHETAS DE cherri con mozarela “Aliñada con pesto y orégano”

Tosta de salmón con guacamole

Chupito de salmorejo con queso de cabra y virutas de jamón

Surtido de Canapés variados

Merluza del cantábrico rellena de centollo con salsa mariscada

Sorbete de limon al cava

Lingote de Lechazo asado con crema y verduritas

Torrija de la abuela sobre crema de arroz con leche y helado de turrón

Surtido de postres navideños

Uvas de la suerte

Copa de Cava

a selection from our prominent chef

Vino DO Rioja Alavesa “Choza”

Vino DO Rueda “Viña Albina”

Cerveza

Refrescos y agua